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Ligière
Mourre de la Caille 2022
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- domaine : Ligière
- cuvée : Mourre de la Caille
- millésime : 2022
- appellation : A.O.C Vacqueyras
- contenance : 75 cl
- degrés : 14.5 % vol
- couleur : rouge
- cépages : 70% de Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
- terroir : argilo-calcaire (Garrigue)
- vendanges : manuelles
- vinification : Eraflage total, fermentation avec levures indigènes. Macération 4 à 5 semaines. Vin non collé et non filtré.
- garde : 5 à 7 ans
- fiche technique : Télécharger le PDF
Dégustation
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riche et complexe, il présente des notes de fruits rouges, mûres, de café et de réglisse.
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La bouche est à la fois souple et charnue
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16 à 18
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Navarin d’agneau, Coq au vin à l'ancienne, Pont-l'Evêque, gâteau au chocolat
Le domaine
Informations complémentaires
Poids | 1.000 kg |
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