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Fourmone
Le Poète 2023
14,50€
- domaine : Fourmone
- cuvée : Le Poète
- millésime : 2023
- appellation : A.O.C Vacqueyras
- contenance : 75 cl
- degrés : 14 % vol
- couleur : rouge
- cépages : 70% Grenache, 30% Syrah
- terroir : Argilo calcaire sableux
- vendanges : manuelle
- vinification : Infusion des baies de raisins durant 3 semaines, s’ensuit un élevage en cuve béton puis un repos en bouteilles d’au moins 6 mois.
- garde : 2 à 7 ans
- fiche technique : Télécharger le PDF
Dégustation
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Notes mentholées qui lui confèrent une sensation de fraicheur.
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Arômes de petits fruits frais écrasés. Les tanins sont soyeux et révèlent une belle persistance en bouche.
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16 à 18°C
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wok de petits légumes, flamiche aux poireaux, fromages de chèvre
Mais aussi...
Existe aussi en magnum (150 cl)
Le domaine
Informations complémentaires
Poids | 1.000 kg |
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